Degradabilidad in situ de la materia seca de cuatro plantas proteicas forrajeras: Erythrina variegata, Leucaena leucocephala, Moringa oleifera y Neonotonia wightii
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Resumen
Para determinar la degradabilidad in situ de la materia seca de: Erythrina variegata, Leucaena leucocephala, Moringa oleifera y Neonotonia Wightii (Glycine) se utilizaron dos ovinos machos canulados de la raza Pelibuey, con peso de 36 kg. Se utilizaron tiempos de incubación de 0, 8, 16, 24, 36, 48 y 72 horas y se aplicó el método de la bolsa en rumen. La tendencia de degradabilidad ruminal fue en incremento en el orden: Glycine, Leucaena, Erythrina y Moringa. Para Moringa, se obtuvo mayor valor de degradabilidad ruminal a las 72 horas, superior a 80 %, así como de degradabilidad efectiva (59.35 %). Se concluye que, aunque las plantas son promisorias para la alimentación de rumiantes, la Moringa presentó indicadores superiores en los parámetros de la degradación ruminal y degradabilidad in situ de la materia seca. Se requieren estudios de degradabilidad ruminal que relacionen la frecuencia de corte y efectos de metabolitos secundarios.
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